上品でやさしい手作りの焼き菓子やキッシュが大人気、宮の森の閑静な住宅街にひっそり佇む人気カフェ「cafe & bake Prunier (プルニエ) 」
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cafe & bake Prunier (プルニエ)

おしゃべりBOXの12月号でもご紹介した「cafe & bake Prunier (プルニエ)」。

木で出来たナチュラルでぬくもりある雰囲気の中、お菓子教室も主宰されているオーナーさん手作りのやさしくて美味しい焼き菓子やキッシュが頂けるお店です。

店内では時々作家さんによる作品展が開催されていることもあり、この時期はちょうど入り口右側に可愛らしい木で出来た木馬が展示されていていました。(上から撮ったかたちになってしまい、わかりにくくてすみません)

もともとオーナーさんは約10年前から焼き菓子教室を営まれており、2017年にこちらのお店をオープンされました。

焼き菓子教室はほとんどいつも満席の人気ぶりで、オーナーさんの焼き菓子のファンは既にたくさんいらっしゃいます。

それ故、お店は宮の森の閑静な住宅街の隠れ家的な場所にありながらも、人伝に評判となっていて大人気。

美味しい焼き菓子を求めて、はるばる遠方から来られる熱烈なファンの方もいる程です。

2017年にオープンしたこちらのお店では、そんな焼き菓子を素敵な店内で頂くことができます。

白木を貴重とした非常に明るくて爽やかで清潔感のある空間。温かみもあって、オーナーさんの作られるやさしい焼き菓子たちの雰囲気とすごくマッチしています。

この時期の展示物であった木馬たちが、ライトの上やカウンターの上にもさりげなく。可愛いですね。

オレンジ入りのお水もおしゃれ。

光がたっぷり入るカウンターも気持ち良さそう。お気に入りの本を持ち込んでついつい長居してしまいそうな雰囲気です。

日によっては飛ぶように売れてなくなってしまうこともあるという焼き菓子も、早めの時間に行けばたくさん揃っています。

この日も焼き菓子系をほぼ全種類お買い上げ。

そういうお客さんも多いそうです。どれも美味しそうで(しかも期待通りに美味しい)選べないという。

まだ未訪の方がいらっしゃったら是非お出かけしてもらいたいですね。

これまで食べた焼き菓子の中でダントツに美味しい!!と思うものも個人的にはたくさんあります。

特に、ここのガトーショコラはチョコレート感もしっかりしていてほろ苦さもあり、クルミもゴロゴロ、ずっしりと食べ応えがあり、個人的には今まで食べたガトーショコラの中で一番好みでした。

 

ちなみに、ガトーショコラと肩を並べて人気なのがキッシュ!

お菓子教室でもすぐに満席になってしまう程の人気商品です。

こちらのお店は基本夕方までのお店でアルコールの提供はありませんが、不定期で開催される『ヨルニエ』ではビールやワインなどのアルコールも頂けるとのこと。

私も絶品キッシュに美味しいワインを合わせてを頂きたい・・・!と目論んでいます。

 

オーナーさんも、非常に気さくでやさしいお方。

お菓子ひとつとっても好みがあったり、いろんな美味しさがあるわけですが、私にとっては皆さんにおすすめしたいお店のひとつです。

店舗情報

cafe & bake Prunier (プルニエ)