フグレンのコーヒーが楽しめるお洒落カフェ「コントローラーカフェ (Controller kaffe)」
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コントローラーカフェ (Controller kaffe)

この日は西線6条近くにある「コントローラーカフェ」へ。

建物は元々建築家の中山真琴氏の設計事務所だったということで、とてもお洒落な外観です。

お店は1Fがカフェになっていますが、空間がゆったりと使われており、なんと大きなテーブル1席のみ。

先客はおらず、贅沢にも貸切状態で座らせて頂いてしまいました。

お店はセレクトショップにもなっており、テーブルの周りにもセンスの良いカフェ雑貨や紅茶などが飾られています。

150年の歴史を誇るフランスのプレミアムティー『クスミティー』も、北海道での取り扱いは唯一こちらだけだそうです。

ギフトボックスもお洒落!

『本当にいいものしか置かない』というポリシーの元、こだわりが垣間見えるセレクトになっています。

そんなこちらのお店では、ノルウェーのフグレンコーヒーが頂けます。

カフェメニューはフグレンコーヒー、クスミティー、2,3種のソフトドリンクのみのシンプルな構成。

ノルウェーか東京でしか飲めなかったフグレンコーヒーが札幌でも飲めるなんて嬉しいですね!

大きめの重厚な白磁のコーヒーカップにたっぷりと入って出てきたコーヒー。

酸味が爽やかで、華やかさのある一杯でした。

北欧では毎日コーヒーを何杯も飲む習慣があり、カフェにも朝昼晩と来る方も多く、

どっしりしたものよりも口当たりの軽いコーヒーが好まれるそうです。

たっぷり入っていたのに、スッと入っていく美味しくクリアなコーヒーでしたよ。

休憩後に少し寄らせてもらった二階には、一階の洒落た雰囲気とはまた違ったセレクトの品々が並んでいて面白い!

ギャップが面白く、今度時間をとってゆっくり見にきたいと思うお店でした。

 

 

 

店舗情報

コントローラーカフェ (Controller kaffe)
  • 住所:北海道札幌市中央区南5条西13-2-22 MAP
  • アクセス:西線6条駅から183m
  • 営業時間:12:00~19:00
  • 定休日:火曜日
  • TEL:011-522-8727
  • 駐車場:無