素材にこだわるお洒落なパンケーキ店 「Sapporo Pancake&Parfait Last MINT」
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Sapporo Pancake&Parfait Last MINT(サッポロ パンケーキ&パフェ ラスト ミント)

日曜日の午後。

友人と、『スイーツ系が食べられてゆっくりできそうなカフェ』を探し、

こちらのお店に行ってきました!

 

「Sapporo Pancake&Parfait Last MINT」

場所は札幌PARCO裏「トミイビルNO.37」の2F。

平日はWEBで予約ができますが、土日祝日は予約不可みたいです。

 

15時頃に行きましたが先に1組待っており、20分程で席に通していただきました。

グリーンを基調としたお洒落な店内。まさに店名の「ミント」って感じです。

パンケーキのステンドグラスも素敵ですね。

写真には写っていませんが、ソファー席もあるのでグループでのご利用もOKです。

 

私は「焼きリンゴと塩キャラメルのパンケーキ」ドリンクセット(1,760円税込)を注文。

いろいろ盛り盛りに乗ってます!

 

パンケーキ自体は甘さ控えめでモッチモチ!

サクサクの焼きリンゴが丸ごとドーンと乗っています。

さらに上に乗っているアイスと生クリーム、そしてキャラメルソースを絡めて食べると甘くておいし〜!

 

リンゴの形をしたパイは結構塩味が効いていて、

甘い×しょっぱいの組み合わせが癖になります。

 

友人は「サッポロパンケーキ」ドリンクセット(1,370円税込)を注文。

ナッツと、ヘーゼルナッツ味の生クリームを合わせたパンケーキ。

こちらがこのお店の定番パンケーキだそうです!

 

甘い系だけでなくお食事系のパンケーキもいくつかありました。

お食事系も気になりますね!

 

パンケーキの生地は薄めですが、4枚重なっているので結構なボリュームです。

ハーフ(2枚)で注文することもできるので、

食事の後やちょっと甘いものを食べたいときにもピッタリです!

店舗情報

Sapporo Pancake&Parfait Last MINT(サッポロ パンケーキ&パフェ ラスト ミント)
  • URL:https://ffc-mint.com/
  • 住所:札幌市中央区南2条西3丁目12-2 トミイビルNo.37-2F
    MAP
  • アクセス:地下鉄大通駅から徒歩3分
  • 営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)

  • 定休日:月曜日
  • TEL:Tel. 011-211-5939
  • 駐車場:無し ※付近に有料Pあり