タイミングは待つんじゃない!作るんだ!!金曜の昼しか食べられないカレー屋さん「キンヨウヒルダケ」
キンヨウヒルダケ
最近、全国的にもじわじわと流行っているといえば・・・
そう、間借り営業。
夜だけ営業しているバーなどの、使われていない昼の時間帯で営業するというスタイルで流行り始めましたが、昨年ついに札幌にも間借りカレーのお店が出来たのです!
しかも、金曜だけの営業。
ということで、お店の名前はそのまま「キンヨウヒルダケ」。
こちらの赤い屋根が目印のBAR、「MALDINI」に金曜の昼だけオープンします。
「MALDINI」は立ち飲みのお店。よって、カレーも立ち食いです!
店内は、6名入れば十分かな、というくらいのこじんまりとしたスペースなので、タイミングによっては待ちが発生することも。
通りがかりに空いているのを見かけたなら、すかさず入るべし!
この日は絶妙のタイミングで滑り込むことが出来たラッキーデイでした。
持ってるう~!
店内に入ると、ん~スパイスのいい香り~!
そう、こちらのカレーはカレーといってもこれまた流行りの”スパイスカレー”のお店なんですね。
”間借り”に、”スパイスカレー”なんて、流行という流行のど真ん中をいっているお店なわけです。
メニューはいたってシンプル、二種のカレーと、あいがけの全三種類。
そして、希望者には瓶ビールがあります。
つまり、単品か、あいがけか。ビールを飲むか、飲まないか。
この日のメニューは、サクラマスのキーマ 900円と、ポークヴィンダルー 900円 でした。
両方食べたい欲張りさんの為のあいがけは、100円増しの1000円です。
ということで、欲しかないわたしは迷う事無くあいがけコール!
あとはスパイスの香りを楽しみながら、提供されるのを待つばかり。
そして、注文後まもなくやってきました!
こちらがあいがけ、左が”ポークヴィンダルー”、右が”サクラマスのキーマ”です。
もう死語という噂もありますが、これは映えますね~!
もちろん見た目だけではありませんよ!
ポークヴィンダルーはとろっとろのポークと酸味とスパイシーな味わいのバランスが秀逸で非常に美味しい!
サクラマスキーマも、マス感たっぷり、こんなキーマ初めて!と唸る旨さでした。
いや~、カレー界も進化しまくっていますね!
金曜の昼だけ、と行くに当たってなかなか難易度高めなお店ではありますが、わざわざ行くだけの価値はあると思いますよ!
メニューも毎週違うので、出来れば毎週通いたい!そんなお店です。
店舗情報
- キンヨウヒルダケ
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- 住所:北海道札幌市中央区南3条西1-2-1 チトセビル 1F MAP
- アクセス:狸小路駅から280m
- 営業時間:金曜12:00~15:00
- 定休日:土~木
- 駐車場:無