レトロで素敵なドアを開ければ、そこには昭和の香り漂うノスタルジックな空間!「喫茶カルメル堂」
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喫茶カルメル堂

昨年のオープン以来、よく噂を耳にしていた「喫茶カルメル堂」に行ってまいりました。

こちらのお店はビルの6階にあります。

注意しておかないと通り過ぎてしまいそうな、普通のビルなので要注意ですが、一階には人気の坦々麺屋さんなどが

入っており目印になっています。

一階にある椅子にたてかけられた看板の、洒落たフォントが既にいい味を出していて期待が高まります。

エレベーターで6階へ上がると、向かって左側にこれまたなんとも味のあるドア登場。

インターホンは鳴らさずに、ドアを開けて入っていきます。

入ってすぐのインテリアもお洒落。暗めの照明で、雰囲気があります。

廊下を少し歩くと、左にはカウンター。テーブル席が数席、奥にもカウンターがあります。

昔懐かしいデザインの本棚や、扇風機など、テンションがあがりますね。

味のあるインテリアに、さりげなく飾られた花が映えて、素敵です。

私は、いかにも落ち着けそうな奥のカウンター席を選んでみました。

椅子にテーブル、ライト、飾られているものの全てがお洒落です。そして壁の色がまたいい。

目の前には江戸川乱歩全集!たまりません。

思わず、メニューより先に手にとりかけましたが・・・まずは注文、と。

この日は寒かったので、スパイスで温まれそうなチャイと、これまたスパイスが効いたジンジャーキャロットケーキを

注文してみました。

こちらのお店はスイーツの評判も高く、話には聞いていましたが、本当にどれも美味しそう!

そして、いちいち洒落ているのです。

さて、注文を終えて目の前にあった江戸川乱歩全集を読んでいると・・・いい香りとともにやってきました!

チャイ 680円 です。

はあ~。カップもスプーンも洒落てますわ~。シナモンやクローブなどのスパイスがとてもいい香り。

一口飲むと、口の中にそれらの風味と生姜が豊かに香ります。

こちらのお店では甘みがつけられていないので、一緒に持ってきてくれる砂糖で自分好みの甘さに調節できるのが嬉しい。

さらには、砂糖がざらめなのもレトロ感があっていいです。

そしてこちらが、ジンジャーキャロットケーキ 350円 です。

私、実は人参ケーキに目がないんですよね~。懐かしくてなんか好きなんです。

こちらも生姜とスパイスの風味が良いケーキ部分と、上に乗せられたクリームチーズのフロスティングのバランスが絶妙な

とても心地よいケーキでした!ホールでいける、うん。

こちらのお店にはケーキセットがないので単品での注文になりますが、満足度高いですよ!

それにしても、非常に落ち着けるいい空間でした。

この日はお一人さまのお客さんばかりだったこともあり、それぞれがそれぞれの楽しみ方でゆったりとこの空間を

愉しまれていることが感じられましたね。

そういう雰囲気なので、友人とのお喋りというよりは、どちらかといえばひとりの時間を愉しむような、そういう

使い方が適したお店なのかな、と感じました。

お店の方もそういう意向のようで、テーブルには可愛らしいイラスト入りで”大きな声でのお喋りや、過度な写真撮影は

ご遠慮ください”というメッセージカードが置かれていました。

せっかくの素敵な空間ですので、お客さんとお店の方とが協力し合ってこの素敵な雰囲気を守っていけるといいですよね。

何度でも足を運びたくなる素敵なお店「喫茶カルメル堂」、おすすめです。

店舗情報

喫茶カルメル堂
  • URL: https://www.instagram.com/carmel_do/
  • 住所:北海道札幌市中央区南一条西6-20-2 KYビル 6F MAP
  • アクセス:西8丁目駅から161m
  • 営業時間:火〜土
         12:00~21:00(L.O.20:30)
         日
         12:00〜19:00(L.O.18:30)
         日曜営業
  • 定休日:月曜日、第1火曜日
  • TEL:011-212-1180
  • 駐車場:無