チーズたっぷり!ジューシーな粗挽きハンバーグがたまらない!「ステーキ&ハンバーグ ひげ 南6条店」
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ステーキ&ハンバーグ ひげ 南6条店

最近お店で食べるハンバーグにハマっており、この日は

すすきの駅から徒歩5分ほどの場所にある「ステーキ&ハンバーグ ひげ 南6条店」へお邪魔しました。

店内はカウンター席のみ。

白と木目を基調とした内装で、シンプルで落ち着いた雰囲気。

鉄板の前の席だと、ジュージューお肉を焼いている様子を目の前で見ることができます。

メニューはステーキとハンバーグがありましたが、ハンバーグ目当てなので

もちろんハンバーグを注文!

チーズが大好きなので、チーズがトッピングされたハンバーグにしようと思ったのですが

フォンデュ風、厚切りモッツァレラ、濃厚チェダーと、チーズが3種類もあり迷う迷う…。

悩んだ挙句、「濃厚チェダーチーズバーグ」(200g/1,430円税込)にしました。

やば😂最高😂💗

プレートの上で、ものすごいジュージューいってます!

※このとき結構、いやだいぶ油がはねるので要注意です※

チェダーチーズがハンバーグを覆っています。きれいなオレンジ…🤤

写真だとうまく伝わらないかもしれませんが、肉汁もすごいんです!!

ジューシーな粗挽きハンバーグに濃厚なチェダーチーズのコクが非常にマッチしています✨

オニオンソースをつけて食べるのですが、このソースがまたおいしい!!

味は少し濃い目かな?

でも私は濃いめが好みなので、チーズで濃厚さを増したハンバーグにソースをたっぷり絡めて食べました😋

そしてごはんがめっちゃ進みます。笑

ナポリタンの付け合わせもあり、結構なボリュームでお腹いっぱいになりました!

一緒に行った友人は、

粗挽きハンバーグ(200g/1,100円税込)と、厚切りベーコン&目玉焼きハンバーグ(200g/1485円税込)を

それぞれ注文していました。

どっちもおいしそうだったけど、私はやっぱりチーズ乗せがいいかな~🥰🧀

フォンデュ風もモッツァレラも気になります…。

「Wチーズ」というのもあって、フォンデュ風チーズ+厚切りモッツァレラor濃厚チェダーチーズで

2種類のチーズが楽しめるハンバーグもありました!!本当はこれ食べたーい!笑

今回はハンバーグにしましたが、ステーキもとてもおいしそうでしたよ~😊🥩🍴

店舗情報

ステーキ&ハンバーグ ひげ 南6条店
  • URL:https://hige-style.com/
  • 住所:札幌市中央区南六条西3-6-23 第8桂和ビル1F MAP
  • アクセス:地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分
         地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩3分
  • 営業時間:月〜土 11:00~翌3:00
         日 11:00~23:00
         ※ランチセットは平日11:00~16:00のみのご提供です。
  • TEL:011-511-1129
  • 駐車場:無し