あの行列の出来る人気パフェ店に二号店が出来ていると聞き、行って参りました！

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の二号店、「パフェ、珈琲、酒、佐々木」です。

可愛らしいソフトクリームが目印！

暖簾をくぐり、階段を下りていきます。お店は地下なんですね。

お店は思ったより広いです。地下ながら天井が高いので、開放感があります。

ドアを開けると、大きなカウンター。内装もシンプルでモダン、男性でも入りやすい印象です。

奥には小上がりも数席。数名での利用の際はこちらの席がゆっくり出来てよさそうですね。

ちなみに、こちらのお店には、お酒、おつまみ、パフェ、珈琲とすべてを堪能できる”堪能”コース（2600円）というものがあり、そちらを注文される方であれば席予約をすることが出来ますので、大人数の時にはおすすめですよ！

セッティングされているカトラリーもおしゃれ。コースターのロゴも素敵ですね。

カウンターにはお酒もずらり。

私達の今回の目当てはパフェでしたが、バーとして利用してパフェで〆るというのもいいですよね。

さて、早速パフェを頼む前に、まずは”佐々木のソフトクリーム”を注文してみました。

実は、こちらのお店にはイタリア製のアイス製造マシンのある製造室が完備されており、ここでしか味わえないアイスやソルベをつくっているそうなのです。

そういうことならシンプルなソフトクリームも味わっておかねば！

ということで、こちらがそのソフトクリームです。

見るからに滑らかそうですね！口に入れてみると・・・あら、さっぱり！ミルクの味わいはしっかりありつつも、後味さっぱりで食べやすいです。

見た目通りの滑らかさで、舌触りもとても良いですよ。

さあ、それでは本題のパフェ、いっちゃいましょう！

どーん！

このカクテルのような、お洒落感。素敵ですね～。

こちらは季節限定のメロンとチーズ　～ブルーベリーを少々～　です。

食べた感想。

・・・メロンとチーズ、めっちゃ合うやん！！！！

いや～想定外の相性の良さに驚きましたね～。舌がざわついてましたよ。

「佐々木」の為だけに作られた自信作という二色のソルベはメロンの自然な甘みが素晴らしい！青肉は爽やかで、赤肉は甘さが際立っていて、問答無用の美味しさでした。

そこにマスカルポーネチーズが混ざり合うわけですから。もはや泣ける旨さです。

丸くくりぬかれた新鮮なメロンの果肉も、美味しすぎてずるい！！

そんな”メロンとチーズ”・・・、期間限定の為先月で終了になったことが非常に残念！

ですが、今月からは！これまた非常に美味しそうでしかない”柿と黒胡麻　～ライムジュレ仕立て～　が始まっているそうですから！皆さん一緒にお店に走りましょう！！