札幌には美味しいパン屋さんがたくさんありますが、いつもの食事をちょっとお洒落に格上げしたい時におすすめなのが、リストランテのパン「ポーズパン」です。

お店は市電石山通り駅前の”ヤマハナ”店もありますが、今回ご紹介するのは西線１１条駅から少し歩いたところにある、あかしや公園前の「ポーズパンアカーチャ」です。

こちらのお店には惣菜パンや菓子パンはありません。

取り扱っているのは、基本的に一日５種類程の食事パンのみ。

パンはハード系で、オーナーが”レストランで出すなら”という視点で作り上げる”リストランテのパン”が揃います。

12時～18時までの営業となっているものの、売り切れによりそれより早い時間に閉店となることもしばしばの人気店なのです！

・・・っしゃあ！！！！狙っていたチョコラータが残っていました！！！！

おう！ウーバパッサも、ラス１！！滑り込みセーフ！

こちらは自家製の天然酵母を使用し、中に、レーズン、グラハム粉、卵、くるみが入っていて、酸味が心地よく、噛めば噛むほどに旨みがひろがる非常に食べ応えのあるパンですよ！

こちらのパンはひとつひとつが大きめですが、ハーフで購入できるのが嬉しいです。

いつもの自宅ごはんを、お洒落なレストラン仕様に格上げしてくれる「ポーズパン」のパン、この旨みを是非味わってみてください！