札幌駅から徒歩10分程の場所にある「麺や ハレル家」に行ってみました。

こちらのお店の特徴といえばメニューが多いことでしょう。

基本の味噌、醤油、塩の他に、煮干しに貝出汁そばに中華そばなどなど・・・と、まあ幅広い！

それ故、お客さんの層も幅広い様子。老若男女、家族連れ、グループ、ソロと、いろいろなお客さんで賑わっています。

今回わたしは初めてお邪魔したので、一番人気という”まろ味噌　800円”を注文。

ねぎ、きくらげ、卵、チャーシューがのっています。

スープは、鶏白湯のとろみある濃厚スープに、３種の味噌をブレンドしているそうで、なかなか濃厚。そしてまろやか。

麺も結構しっかりとしたちぢれ麺で、濃い目のスープがよく絡むように考えられている感じです。

こちらは台湾肉そぼろ飯　150円。

台湾飯の”肉燥飯”をハレル家風にアレンジした一品です。

小さめサイズなので、ペロッと食べられてしまいましたよ！

ちなみに、グランドメニューだけでも豊富なコチラのお店ですが、限定メニューも結構頻繁に登場していたりして。

なかなか目が離せないお店です。

6月からはグランドメニューもリニューアルして、つけ麺４種が加わった夏バージョンとなっているそうですので、これはまた足を運ばないといけませんね！