久しぶりに美味しいケーキが食べたくなって行ってきました

「Pâtisserie SHÏÏYA (パティスリー シイヤ)」

札幌の人気パティスリー！

札幌にお住いのスイーツ好きなら知らない方はいないのではないでしょうか。

白を基調とした外観が爽やかなお店です。

店内にはイートインスペースも。

こちらでは、人気のパフェも食べることができます。

ドアを開け光がたっぷり差し込む明るい店内に入ると、

とても感じの良いスタッフさんたちが笑顔で出迎えてくれます。

店内に入るとすぐ、たくさんの焼き菓子が目に飛び込んできます！

フィナンシェやフロランタン・・・

サブレやチュイルなどなど・・・！手土産にすると喜ばれそうなお菓子ばかり。

さあ、続きまして、大本命のケーキのショーケースにうつります。

タルトだけで、これだけの種類があります。どれも美味しそうですね。

上段にはショコラが。こちらのお店はショコラも人気だそうですよ。

基本のショートケーキに、シュークリーム、エクレア。

それから見た目も爽やかな季節もののスイーツ。

ブルーベリーやマンゴーなどフルーツをたっぷり使ったケーキに、

定番人気のショコラのケーキまで！

かなりの種類のケーキが色鮮やかに並んでいて、見ているだけで楽しくなってしまいますね！

悩みに悩んだ結果、本日はこちらをピックアップ。

こちらは人気商品の”エル”。

柔らかな風味のピスタチオクリームとフランボワーズジュレの酸味が心地良いケーキです。

ピスタチオ好きにはたまらない一品でしょう。

それから、こちらも外せないミルフィーユ。さくさくのパイの触感がたまりません。

カスタードクリームも非常に上品な甘さ。

最後に、こちらのお店に来たなら是非もののショコラケーキから、マルキーズ・ショコラを。

ほのかに酸味を感じるカカオは濃厚で非常に美味しいです。

中のスポンジ部分はずっしりと詰まっていて食べ応え十分。

甘味とカカオの風味のバランスがとても良いと感じましたよ。

レジ横では、地元の食材を使ったコンフィチュールも販売されていました。

マーマレードやりんご等ベーシックなものの他に、一風変わった食材も。

スタッフの方が大変親切なので、わからない内容のものなどがあれば

気持ちよく教えて下さいます。

どれも本当に美味しそうだったので、ついつい買ったそばから

次回買うもののことを考えてしまっていた私でした。