本日はお肉の気分…がっつりステーキが食べたい！

ということで大通でステーキが食べられるお店を探し、

「THE MEAT SHOP」(ザ・ミートショップ)さんに行ってきました！

札幌グランドホテル向かいのビル5Fにあるのですが、

1Fエレベーター前の壁に大きくお店のご案内が。かなりインパクトありました。

ステーキ目当てでしたがよく見るとハンバーガーの写真も。

え、ハンバーガーもあるんだ…食べたい…と店に入る前から悩んじゃいました。

お店に入ると牛さんが迎えてくれました。

アメリカンな感じでおしゃれな店内です。

メニューはステーキの他ハンバーグやハンバーガーもあり、

悩みに悩んで「北海道リブロースステーキ」(180g / 1,550円税込)と

「道産牛ハラミステーキ」(200g / 1,480円税込)を頼み、友人とシェアしました！

どっちも食べたくて…(笑)

ちなみにライス付き・大盛無料です。

まずはリブロースステーキから。

カットすると赤身がきれいなレア。

脂身が少なく、お肉の旨味をしっかり感じられました。

噛みごたえがあって肉肉しく、

見事に私の肉食べたい欲を満たしてくれました。

続いてハラミステーキ。

こちらも断面の赤身がきれい。

柔らかくて非常に食べやすいです。

こちらもお肉の旨味がありつつ、リブロースより少しあっさりした味わいでした。

ステーキソースは3種類(山わさび・ブラックペッパー・おろしポン酢)から選ぶのですが、

優柔不断なため友人とあれもこれもおいしそうと悩んでいたら、店員さんが

「3種類ともお持ちしましょうか？」と！！

もちろん3種類お願いしました。こういった心遣い、嬉しいですね！

ソースの他にお塩も出してくれました！

店員さんのおすすめは山わさびでしたが、私はブラックペッパー、友人はおろしポン酢が好みでした。

全部おいしいということですね。

山わさび→安定

ブラックペッパー→味濃いめ

おろしポン酢→あっさり

という感じでした。

そして店員さんがとっても感じ良かったです。

帰り際も「いかがでしたか？」と笑顔で声を掛けてくれてエレベーターまでお見送りしてくれました。

おいしいステーキと気持ちの良い接客。最高！！