北海道で生まれ、今では北海道地区・関東地区に100軒以上もの店舗をもつ和食レストラン

「とんでん」。

明るく開放感のある店内、丁寧な接客、旬の素材を生かした季節感のある料理に定評があり、

また、お子様メニューなども豊富に取り揃えることで、三世代家族が一家団らんで利用できる

と人気のレストランです。

今回は「とんでん」の宮の森店で昼食をとることにしました。

こちらの宮の森店は一階が駐車場で、二階に上がったところにお店があります。

駐車場と同じく店内も広くて、椅子席と小上がり席、禁煙・喫煙が選べます。

窓が大きく、日差しがたっぷりと入り、明るくて開放感があります。

ランチ時間帯だったので、ランチメニューもありましたが、今日は好きなものを組み合わせる

組み合わせメニューでの注文に。

引き割り納豆のトッピングが気になり、七味そば（温）をセレクト。

それに、ミニオホーツク丼をセットしてみました。

七味そばには引き割り納豆・月見とろろ・天かす・大根おろし・ねぎ・刻みのりがオン。

温かいスープが、冷たいものばかり飲み食いして疲れ気味な胃腸にじんわり染み渡ります。。

七味は一緒に持ってきて下さり、自分で好みの分量を入れて食べるスタイルです。

そばに納豆、初めて食べましたが意外と合いますね！とろろのネバネバと相まってスタミナが

つきそうです！

ミニオホーツク丼にはサーモン・いくら・いか・かにのほぐし身が乗っていて、小さいのに

豪華！酢飯の上に敷かれたきゅうりと紅しょうががこれまたいい仕事をしてますね～。

食感と、さっぱりとした風味が絶妙でした。

ちょっとしたこういうメニューでもこだわりや工夫が感られるのが、「とんでん」。

すべてのメニューを店舗で調理することや、鮮度や季節感を大切にするというお店のポリシー

が反映されていて、そのことがその辺のレストランとは一線を画し、お客さまに永く愛されて

いる一因なのかな、と改めて感じました。

豊富なメニューはどれも美味しそうですし、季節ごとのキャンペーンメニューも気になります

ね！

現在は北海道命名150年を記念して、”北海道を食べようメニュー”を実施していて、そちらも

魅力的な内容でしたよ。どれもお手ごろ価格でしたので、お店選びに迷ったら「とんでん」！

いかがでしょうか！