寒い日に食べる揚げたては最高!コスパも抜群の「<串遊> ぱん粉 」
<串遊> ぱん粉
この日は新規の串揚げやさんへ。
南円山にある「<串遊> ぱん粉」。
妙にポップな外観に、ついスルーしていたお店です。
が、なかなか良いらしいぞ、ということで初訪問です。
実はもうオープンして10年以上になるのだとか。
こちらは、玄関で靴を脱いであがるタイプのお店。
席はカウンターと小あがり三席のこじんまりとした空間です。
ちなみに私たちの席以外すでに満席、既に二回転目の雰囲気。人気店なのですね~。
刺身盛り合わせなどその日のオススメニューもいくつかあり、串揚げをメインとした居酒屋さんという感じ。
小さなお店ですが、串揚げの品揃えが驚異的。
定番から変り種まで70種くらいあるんじゃないですかね。
一本100円。しかも確か全品。明朗会計ですね~。
さらに驚くことに、おまかせ10本盛り合わせだと800円なんですって。
よし、それいっちゃいましょう!
串揚げと言えばビール!!
飲みながら待ちます。
お通しも頂きながら・・・
左は冷奴、右は鶏肉や玉子焼きにクリームチーズやマヨネーズのようなソースが和えてある甘みのある冷菜でした。
オーダーが重なったのと、大将が一人でされているので、少し時間はかかります。
でも、揚げ上がりを待つ時間も悪くはありません。
そうこうしていたら、串揚げ到着。
おお~、10本まとめてくると結構なボリュームが有りますね。
イエス!うずらが食べたかったので、入っていて嬉しい!ちょっとした運試し気分も味わえます。
メニューの詳しい説明はありませんので、ひとつひとつ食べながら、メニューと照らし合わせながらで頂きます。これはあれで、これはこれか~、なんて思いながら食べるのもなかなか楽しい。
串揚げはどれも衣薄め、サクッと軽い食感に揚がっており、美味しいです!
やっぱりプロの腕って感じですよ。家では、こんなにカラッとサクッといかないですもんね~。
お肉系、魚系、野菜系などバランスよく盛り合わせられていて、どれもとても美味しかったですよ。
ホタテとぶり生姜が特に好みでした!
しかし揚げたては格別!これで800円とは恐れ入りましたね。
噂を聞かなかったら出会うことがなかったかもしれないこの串揚げ、食べにきてみてよかったです。
喫煙可のお店なので、嫌煙家の方はご注意くださいませ。
店舗情報
- <串遊> ぱん粉
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- 住所:北海道札幌市中央区南3条西23-2-23 エクセルハイム円山1F MAP
- アクセス:円山公園駅から306m
- 営業時間:12:00~13:30
17:30~23:30 (L.O. 22:30) - 定休日:不定休
- TEL:011-642-3538