札幌市北区新川に本店を構える「boulangerie Paume(ブーランジェリーポーム)」は

”やさしいパンを、てのひらに”をコンセプトに、全ての生地に北海道産小麦を使用し、

保存料・着色料等を一切使用しない、身体に優しい無添加のパンを販売しています。

本店の他に、南3条店・大通BISSE店があり、今回はカフェスペースも人気の南3条店

にお邪魔してきました。

南３条店は、なんといっても立ち寄りやすいアクセスの良さが魅力ですね。

店内もとても可愛らしく、居心地の良いカフェスペースは人気で、女性客を中心として

いつも賑わっています。

こちらで頂ける限定10食の気まぐれパントレーも人気だとか。

店内で提供されている珈琲豆の販売も。

また、カッティングボードやバターナイフなどの雑貨も購入することが出来ます。

やはり人気店。

午後に伺った為、残りも少なくなってきていました。

この中からセレクトしたのはこちら。

りんごとクリームチーズ　180円

パン生地はもちもち、甘く煮たりんごクリームチーズの爽やかな酸味が合う一品。

蜂蜜クリームチーズ　230円

ディニッシュ生地がサクサク、パリッとしていて好みでした。

蜂蜜とクリームチーズのバランスもとても良いですね。

ブルーベリーとクリームチーズ　250円

こちらもブルーベリーの甘酸っぱさとクリームチーズが抜群の美味しさでしたよ！

・・・って、全部クリームチーズやないかい！！

そんなことって、あります？？

ここまで書いてやっと、無意識のクリームチーズ縛りになっていた事に気付く体たらく。

バランスの良い人間になれるよう、日々精進致します。