自分流! 選べる海鮮五色丼! すずや食堂
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函館朝市 海鮮味処 すずや食堂

我が家、春の恒例行事 函館旅行。

一番の目的は、土方歳三の墓参りです。

幕末の函館戦争、旧幕府軍の戦没者を供養するために、

函館山の麓にひっそりと佇んでいる碧血碑(へっけつひ)。

ここに土方歳三の骨が埋葬されているという説も。

それを信じて、毎年手を合わせています。

 

そして、もう一つの目的は、朝市。

ガイドブックやネットで調べることはしません。

 

ふらっと行って、気になったところに入ります。

 

朝6時。でも近隣駐車場は満車が多いです。

さすが、函館朝市ですね。

開店していないお店もまだありますが、

8割強は開店しています。

 

今年は、海鮮味処 すずや食堂に決定です。

 

すずやさんは、店頭でイカを釣って、

それを調理して食することができるようで、

結構人だかりができていました。

 

娘は、釣りに興味は無いようで、「空いてる内に食べちゃおう!」ということで、

そのまま食堂に直行です。

1Fの奥が、すずや食堂さんで、

道路に面した1Fが海産物などを販売している船岡商店です。

かにほぐし、いくら、鮭ほぐし、真いか、ねぎとろ、ほたて、とびっこ、サーモン、甘エビの中から、5個選べます。後は、1年に1回の函館朝市なので、ウニも+400円で注文!

5色丼ではなく、6色丼ですな。

娘は、かにほぐし、鮭ほぐし、甘エビ、ホタテ、サーモン、そして、ウニ。

私は、いくら、甘エビ、ホタテ、サーモン×2、そして、ウニ。

 

好みは似てます。 あと、イカ刺しを注文!

丼の他に、味噌汁と漬物と、松前漬け? のようなものがついています。

 

はじめに、味噌汁を。

そして、この味噌汁がうまい。

おかわりができないのが、悔しい。

 

いくらは、絶妙な味付けで、ご飯がすすみます。

そして、ウニ。回るお寿司と味が違いますね。海の味? がします。

 

丼を食べていると、活イカ刺しが登場。

新鮮で、まだ動いてました。

娘はイカ耳が大好き、私はゲソが好き。

ゲソ、ウマ。

 

今年の函館朝市も堪能しました。

 

店舗情報

函館朝市 海鮮味処 すずや食堂
  • 住所:函館市若松町10-4 函館朝市内 MAP
  • 営業時間:6時~14時
  • TEL:0138-23-0461