札幌も暑い日が続き、少し遠出したくなる気分になりますね。

ということで今回は札幌を飛び出し、

道外にもファンが多い名店「小樽洋菓子舗ルタオ本店」と、

系列店「フロマージュデニッシュ デニルタオ」へお邪魔してきました！

まずはルタオ本店へ！

観光名所のメルヘン交差点に位置する、大きな塔がある建物。

ひと際目立つこちらのお店がルタオ本店です。

1階ではケーキなど洋菓子の販売を行っており、

2階のカフェスペースでは飲食を楽しむことができます。（写真は2階カフェスペース）

ルタオと言えば、「ドゥーブルフロマージュ」が有名ですが、

その他にもおすすめしたい商品がたくさんあるんです！

カフェメニューでイチオシなのが、

賞味期限10分の「ふわほろモンブラン」(単品1,650円税込／ドリンク付1,870円税込)！

「ふわほろモンブラン ～黄金のミルク～」は、今年2月から定番メニューとなった大人気商品。

ルタオ本店2階カフェスペース限定で、午前中のみ販売（数量限定）となっております。

こちらの商品をお目当てに来店する方も多いようで、

開店時に並んでいるお客様だけで完売になってしまうこともあるとか。

そんな人気メニュー「ふわほろモンブラン」ですが、

なんと店員さんが目の前で作り上げてくれるんです！！

さくさくのメレンゲの上に、ジャージーミルクのアイスと

オリジナル生クリームをたっぷりのせた状態で、席まで運んできてくれます。

そして目の前で極細のマロンクリームを絞り出してくれます！

おー！！すご～い！！！

モンブランを作る過程ってなかなか見る機会がないので、見入ってしまいます！

マロンクリームの上に栗をのせ、粉糖をトッピング。

そして仕上げにジャジーミルクソースをかけて、完成！！

早速いただきました！

コクのある和栗を使用しており、栗の風味がとても濃厚！！

中の生クリームやアイスによって、ミルキーで上品な味わいになっています。

アイスがあることによって、濃厚さと調和されて程よい甘さになり、とっても食べやすいい！！

こんなにおいしいモンブラン、初めて食べました…！笑

アイスが入っているモンブランって、珍しいですよね！

時間が経つとアイスが溶けだしてしまうため、「賞味期限10分」のようです。

メレンゲのサクサクとした食感も◎！

そんな大人気の「ふわほろモンブラン」に期間限定メニュー「夏れもん」が登場しました！

期間は8月31日(水)まで、

価格は定番メニュー同様(単品1,650円税込／ドリンク付1,870円税込)。

ルタオ本店2階カフェスペース限定で、午前中のみ販売（数量限定）となっております。

こちらも目の前で仕上げていただきました！！

レモン風味のマロンクリームにレモンをのせ、ピスタチオをトッピング。

栗とレモンって合うのかな？と、これまでない組み合わせにドキドキ…。

食べてみると、、

栗のコクとレモンの程よい酸味が相まって、爽やかな甘み！

合うー！！！

しっかりレモンの味がするので、甘すぎずスッキリした味わいです。

中のアイスもひんやり冷たいので、夏にぴったりの一品ですね。

初めての組み合わせでしたが相性バッチリでした◎

定番の「黄金のミルク」と期間限定の「夏れもん」、

どちらにしようか悩む方も多いかと思いますが、

そんなときはシェアして食べるのもおすすめです♪

目で見て、食べて楽しめる大人気限定商品。

これはもう、食べに行くしかない！！

(10時頃には完売になっていることも多いそうなので、

ふわほろモンブランお目当ての方はお早めに行くことをおすすめします！！)

「小樽洋菓子舗ルタオ本店」向かいに2018年にオープンした「フロマージュデニッシュ　デニルタオ」。

本店に続き、こちらにもお邪魔いたしました！

焼き立てのデニッシュを、店内はもちろん外のオープンテラスでもお楽しみいただけます。

良い天気の中、外でのんびり甘いものを食べる、、最高ですね！！

この日は晴れていたので、オープンテラスを利用させていただきました！

こちらのお店でいただいたのが、

「フレンチデニッシュ　ストロベリーエスプーマ」(650円税込／ドリンクセット980円税込)！

6月中旬から販売がスタートした新作メニューです。

美瑛牛乳と石川養鶏の卵を使用して作るアパレイユに、デニッシュ生地をたっぷり浸し、

表面にキャラメルキャンディーをつけて焼き上げた一品。

今回いただいた「ストロベリーエスプーマ」は、

ストロベリーソースがかかった生クリームがセットになっています。

…アパレイユって何だろ？

（→牛乳・卵などなど、複数の材料を混ぜ合わせて作る液状の生地のことらしいです！）

疑問も解消したところで、いただきまーす！

デニッシュ生地はサクサク！

食べてみると中はとっってもやわらかくふわふわ、

バターとバニラの風味がじゅわ～っと口の中に広がります。

見てください、このキャラメルのツヤツヤ感！

伝わりますでしょうか？

キャラメルキャンディーはカリッとしているので、

カリ・サク・フワ・ジュワ～っと、いろんな食感が楽しめます！

生クリームと一緒に食べると、甘さとクリーミーさがプラスされてこれまたおいし～！

この組み合わせは合わない訳ないですよね！！

そしてクリームにかかっているストロベリーソースが、

甘さの中に程よい酸味で良いアクセントに。

ボリュームも多すぎず少なすぎず、ちょっと甘いものを食べたいときにピッタリの量です。

口の中が幸せで満たされました。笑

「フレンチデニッシュ」は、「ストロベリーエスプーマ」の他、

「クレームグラッセ」(700円税込／ドリンクセット980円税込)、

フレンチデニッシュ単品(432円税込／ドリンクセット800円税込)もございます！

「クレームグラッセ」はルタオオリジナルのソフトクリームです。

写真一番上のイメージですね。

また、フレンチデニッシュ単品のみお持ち帰りもOK！

そしてこちらの商品はうれしい通年販売です！

小樽のレトロな街並みを楽しみながら、ルタオのスイーツで優雅なひとときを過ごす。

そんな休日、最高じゃないでしょうか？（私は大満足の一日でした！笑）

みなさんも是非足を運んでみてください♪

【小樽洋菓子舗ルタオ本店】

住　　所：小樽市堺町7番16号

アクセス：JR函館本線「小樽駅」より車で10分 ／ JR函館本線「南小樽駅」より徒歩5分

営業時間：9:00～18:00(2階喫茶L.O 17:30)

 T  E  L  ：0134-40-5480

 定 休 日 ：無し

 駐 車 場 ：ルタオ特約駐車場あり　紅葉園小樽入船第一駐車場（小樽市入船1丁目1-30）

 U  R  L  ：https://www.letao.jp/

【フロマージュデニッシュ　デニルタオ】

住　　所：小樽市堺町6番13号

アクセス：JR函館本線「南小樽駅」より徒歩5分

営業時間：10:00～18:00

 T  E  L  ：0134-31-5580

 定 休 日 ：無し

 駐 車 場 ：ルタオ特約駐車場あり　紅葉園小樽入船第一駐車場（小樽市入船1丁目1-30）

 U  R  L  ：https://www.letao.jp/