リゾットが大好きな私がお気に入りのお店「Risotteria GAKU hiragishi(リゾッテリア ガク ヒラギシ)」。

 100種以上ものメニューがあるリゾット専門店で、

札幌にはこちらの店舗のほか、時計台近くと大通の方にもお店があります。

広々とした店内は、木目調を基調とした内観とインテリアで

あたたかく落ち着く雰囲気。

テラス席もあるので、天気の良い日は外のテラスで食事を楽しむこともできます。

壁には料理写真や、お店からのお知らせなどが書かれたボードが

たくさん飾られていました。

ボードにはメニュー表に載っていないドルチェメニューも

書かれていましたので、こちらも要チェックですね！

メニューはトマト・ブロード・クリーム・ミートソースベースから選ぶことができ、

かなりのメニュー数なので毎回選ぶのに一苦労😆💦

さすがリゾット専門店。食べたいメニューがありすぎます…😱

グランドメニューの他、「本日のシェフのおすすめ」も別紙でご案内してくれます。

今回もかな～り悩みましたが、こちらにしてみました！

牡蠣と色々きのこのクリームリゾット　＋焼きチーズトッピング

お店おすすめの、焼きチーズをトッピングしてみました！

リゾットの上に程よく焦げ目のついたチーズがトッピングされています。

食べた感じはドリア！

ドリアの中のご飯がリゾットになっているイメージです。

クリームベースのまろやかな味わいの中にきのこと牡蠣の風味が広がり、

焼きチーズとの相性もバッチリ。

そしてなによりアツアツ！

しばらくはいきなり口に入れず慎重に食べ進めた方が良いです！笑

もう一品ご紹介。

貝あさりとフレッシュトマトとバジルのリゾット　＋焼きチーズトッピング

こちらも焼きチーズをトッピング！

これもおいしかったー！！

バジル×トマトにチーズが合わさりイタリアンっぽい組み合わせに！

アサリもたっぷり入っているので、イタリアン×シーフードって感じの味わいで

そこにバジルが非常に効いておりとっても好みの味でした！！

ランチタイムはお食事と一緒にサラダ・ドルチェ・ドリンクなど、セットで頼むとよりお得に。

私はドルチェをセットにしました。

この日のドルチェは、さくらとベリーのジェラート。

春っぽくていいですね～！

さくらを感じさせる爽やかな甘みとベリーの酸味、

どちらもさっぱり食べられて食後のデザートにぴったり。

色合いも春らしくてかわいいですね🌸

メニューが豊富すぎて来るたびに悩みますが、

次はあれにしよう、と心の中で次回のメニューを決めておくのも

ささやかな楽しみとなっております。笑

ランチタイムは16:00までと長めなので、

お食事の後のドリンクやドルチェもゆっくり楽しめますよ😋