厳選された食材にスパイスの効いたスープが絡む「円山ピカンティ」
円山ピカンティ
地下鉄円山公園駅すぐ近くにお店を構える「円山ピカンティ」。
札幌の老舗スープカレー店「ピカンティ」の4店舗目です。
この日はランチタイムにお邪魔しました。
こちらの「ランチ限定セットメニュー」(1,000円税込)は、
チキンレッグ・やさいプラス・ザンギ・ソーセージのいずれか1品に
ライスとドリンクが付いてくるお得なセット。
スープと辛さも選べますが、名前がおもしろい!
【スープ】
●38億年の風・・・濃厚でコクのある旨味。一番人気のスープ
●曼陀羅(まんだら)・・・あっさりとした奥深い旨味のスープ
●アーユルヴェーダー薬膳・・・しっかりとした旨味を感じる濃さのスープ
【辛さ】
1番 序章・・・ちょっと辛い
2番 知覚の扉・・・ほどよい辛み
2.5番 覚醒・・・ちょっと辛め
3番 幻影・・・辛めがいい方へ(ピッキーヌ5本/+100円)
4番 無量・・・結構辛いのが大好きな方へ(ピッキーヌ10本/+200円)
5番 あがり・・・激辛(ハバネロ1個+ピッキーヌ10本/+300円)
ユーモアのある名前が並びますが、しっかり説明が書いてあるので分かりやすいです。
ピッキーヌって何だろう…?
調べてみると、タイの激辛唐辛子のようです。
そして結局私はランチセットではなく!
「ほろほろ皮付き豚の角煮」(1,480円税込)を注文。角煮に惹かれました。
スープは38億年の風、辛さは2番知覚の扉を選択。
お目当ては角煮でしたが、野菜も大ぶりで嬉しいです。
にんじん・ナス・ピーマン・ごぼう・かぼちゃ・じゃがいも・うずらの卵が入っていました。
スープはあっさりめですがコクがあり、スパイスが効いていてターメリックライスともよく合います。
そして思ったより辛かったです!
5番はどれくらい辛いんだろう…気になるけど挑戦する勇気はないです。笑
角煮はとっても柔らかく、メニュー名の通り「ほろほろ」で食べやすかったです。
アツアツの状態で運ばれてくるので、汗かきながら食べました!笑
次は違うスープと辛さにチャレンジします!
店舗情報
- 円山ピカンティ
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- URL:https://www.picante-curry.com/
- 住所:札幌市中央区大通西28-1-2 MAP
- アクセス:円山公園駅から344m
- 営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
- 定休日:火曜日
- TEL:011-624-6359
- 駐車場:無し。
近くにコインパーキング有り。