女子ウケ抜群の甘~いリキュールからウイスキー・コニャックなどハイクラスのものまで選べる種類は100以上!お酒とソフトクリームのマリアージュをたのしむ大人のBAR「ミルク村 SAPPORO本店 」
ミルク村 SAPPORO本店 (HOKKAIDO ミルク村)
すすきのに面白いBARがあると聞いて、早速行ってきました。
Barという名から想像するイメージとはかけ離れたメルヘンな入り口にちょっと怯みつつ、お邪魔します(笑)
ドット柄のテーブルクロスなど、店内もとってもメルヘン。しかし、スタッフは全員男性、というなんだか不思議な雰囲気も妙に魅力的。
テーブル席は喫茶店のような雰囲気ですが、BARですからカウンターもしっかりとあります。
この日、私達が着席した時点では、カウンターが満席でした!男性のひとり客も数人いらっしゃいましたよ!
我々の来店後は続々と来店が続き、一気に満席!さすが人気店!二軒目利用で遅い時間からが混むようです!
さて、そんな「ミルク村」は、ソフトクリームにリキュールやウイスキーなどのアルコールをかけてたのしむことができるちょっと変わった
アイスクリームBarなのです。
メニューには、AセットとBセットの基本のセットメニューが二種類あります。
初体験ですので、お店のおすすめに従い、一押しの”Aセット ダルジャン”を注文してみました。
Aセットは、カップアイスクリームに、リキュールが2種類選べて、クレープ、ヨーグルト、キヌア、ラムあずき4種のトッピングと、
コーヒーがついた”ぜったいおすすめ”というお店のコメント入りのお得なセットです。
この日は二人で行ったので、全部で4種類のリキュールを選ぶことが出来てお得感高いですよね!
選べるアルコール類は優に100種を超えています。メニューも4~5部はあるでしょうか!
見るからに美味しそうなものから、飲んだことがなくて挑戦してみたいもの、中には超高級なものも!
ちなみに、味の紹介や人気ランキングなど、お酒に詳しくなくても選びやすいような工夫がされています。
私達もランキングなど参考にしながら、甘口ランキングから人気第3位のどんぐりと、人気第6位のカプチーノを、スタッフにおすすめを伺い、
バタースコッチ、それから高級系のスコッチ・テセロンをお願いしました。
注文後まもなくやってきたカップアイスクリームは、カップというよりジョッキ!のボリュームが嬉しいです。
まず、そのまま食べてみたのですが、ただのソフトクリームではないんですね。後味が爽やかで、さっぱりした美味しさ。
これはなんだろう・・・?と思っていたら、コアントローをきかせているそうです。
なんでも、ご主人はパリでの修行経験もあるパティシエなのだそうです。
そのため、メニューのひとつひとつに、パティシエならではの工夫が施されているのを感じます。
そんなそのままでもじゅうぶん美味しいカップアイスクリームに、各々が選んだお酒をかけるわけですね、贅沢~。
選んだアルコールはこのように運ばれてきます。
ひとつひとつに商品名が書かれていてとても親切。ありがちな食べながら「これ何だっけ?」となることを防げますね。
スタッフから食べ方の説明を受けて、いざ実食!
スプーンの3分の2程アイスクリームをすくい、残りのスペースにアルコールを入れて一緒に口へと運びます。
・・・いやいや、美味しすぎるでしょう!
美味しいですね、ま~、美味しい。どのお酒もアイスクリームに非常に合います。
アイスクリームの正しい食べ方はこれだったんじゃないか、という位の感動の美味しさです。
リキュールは間違いなく合うだろうと思いましたが、個人的にはバタースコッチやコニャックの美味しさにやられました。
もっと強かったり、どぎついか?!と思っていたのですが、非常に食べやすく、女性でもパクパク食べられると思いました!
お店から紅茶のリキュールがサービスになるらしく、計5種類もたのしむことができましたよ!
しかも、なんとアイスクリームは一杯までおかわり出来るんですね!アイスクリーム残りが少なくなってきたな~と思っていたら、
スタッフの方からおかわりの声かけがあり、これには驚きました!お得すぎるでしょう、もちろんおかわりしましたよ。
だって、お酒だけでなくトッピングもあるんですから!
こちらが4種のトッピング。どれもアイスクリームに良く合いますが、なかでも特筆すべきはヨーグルトと呼ばれる白いクリーム。
はじめ普通のヨーグルトかと思いながら口にしたのですが、程よい酸味がありクリームチーズのような風味でとても美味しかったです。
ラムあずきもラムがきいていて、大人味。あっという間にお酒やトッピングをたのしみながら二杯のアイスクリームをたいらげていました!
最後に出てきたコーヒーには手作りのクッキーもついていて、そういうちょっとしたことも嬉しい。
とことんサービス精神の高いお店だと感じましたよ!
美味しいだけでなく、選ぶ楽しみや、組み合わせをアレコレ考える楽しみのあるアイスクリームBar「ミルク村」。
数人で行ってたくさんの種類を食べ比べるもよし、カウンターでひとりお酒の締めに味わうも良し!
とっても満足感があって楽しめる、観光客の方にも地元の方にもおすすめのお店でした!
店舗情報
- ミルク村 SAPPORO本店 (HOKKAIDO ミルク村)
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- 住所:北海道札幌市中央区南四条西3-7-1 ニュー北星ビル 6F MAP
- アクセス:地下鉄南北線「すすきの駅」1番出口徒歩約2分
すすきの駅(市営)から90m - 営業時間:[火・木~日]13:00~23:40(L.O.23:00)
[水] 17:00~23:40(L.O.23:00)
日曜営業 - 定休日:月曜日
- TEL:011-219-6455
- 駐車場:無