女性スタッフが率いる活気あふれる「海味はちきょう あねご別邸」
2

海味はちきょう あねご別邸

北海道の有名居酒屋といえば、「海味はちきょう」ですよね!

北海道の美味しいものが一通り楽しめて、間違いのないお店です。

この日は道外からのお客さんがあったので、系列店の「別邸あねご」にお邪魔しました!

相変わらず満席で、賑わっております。

「海味はちきょう」のビルの5階にあるこちらのお店は、『あねご』というだけ有り、女性スタッフが中心のお店です。

おなじみの『はちきょう』の印字入り昆布といくらのお通しをつまみながらスタート。

この日はいろいろ他にも食べていたので割りとお腹は満たされていたのですが、美味しいものはなぜか入っていく不思議。

まずは、はちきょう名物のじゃがバター。

じゃがいもにバターを挟んだスタンダードと、じゃがいもにチーズとたらこをのせたオリジナルがあり、

せっかくなのでより北海道感を楽しめそうな後者を選びましたが、大正解!

じゃがいもはもちろんホクホク、チーズとたらこが相まって箸が止まらない!

お客さんも、たらこ自体が美味しい!これは旨い、と喜んでくれていました。

また、横についている塩辛がこれまたヒットだったご様子で、こんな美味しい塩辛を食べたのは初めてかもしれない・・・

さすが北海道!と感激のご様子。なぜか道民として誇らしい気持ちに。

そして、蟹クリームコロッケ。

とてもクリーミーで、しっかり蟹の風味や食感が感じられて、こちらも最高でした。

洋食屋さんのクリームコロッケのよう。レベル高・・・!

さらに、北海道といえばのほっけ!

半身がほっけ焼きで、半身がちゃんちゃん焼き、になったハーフ&ハーフを注文。

ふたつの食べ方を贅沢に楽しめるのがいいですよね!

外はパリッと中はふっくら焼けていて、とても美味しかったです。ちゃんちゃん焼きの甘めの味噌もはまりそう。

お客さんはほっけのちゃんちゃん焼きが初めてだったようで、こちらも楽しんでもらえてよかったです。

つっこ飯が人気のお店ではありますが、いろいろな海鮮が食べたいというお客さんのリクエストにて、

シメは大漁海鮮丼をセレクト。

この海鮮丼がサイズはそれ程大きくないように見えて、どっしり。海鮮も豪華!そして、一枚一枚が大きい!!

新鮮で噛むと甘みが広がるネタはどれも抜群に美味しかったです。とろける~。

たくさんは食べられそうに無いけどせっかくなので少しだけ、ということで、気持ちばかりのいくら1オイサーも追加。

とはいえ、1オイサーでも十分満足の量。

周りのテーブルではオイサ、オイサの大合唱で、つっこ飯(大)を3人くらいで頼んでいる方々もいましたから、

皆さん恐るべしです。

スタッフは皆さん女性ばかりですが、皆さん威勢の良いオイサ、オイサで、とても盛り上がっていましたよ!

サービスにも女性ならではの気遣いある声かけや心配りを感じて居心地が良く、さすが人気店だなと改めて感じた次第です!

店舗情報

海味はちきょう あねご別邸
  • URL:https://www.hachikyo.com/ja/
  • 住所:北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル 5F MAP
  • アクセス:すすきの駅(市営)から114m
  • 営業時間:【 月・水~土 】 18:00~24:00( L.O.23:00 )
         【  日・祝  】 17:00~23:00( L.O.22:00 )
  • 定休日:火曜日
  • TEL:011-200-8989
  • 駐車場:無