日曜日の午後。

友人と、『スイーツ系が食べられてゆっくりできそうなカフェ』を探し、

こちらのお店に行ってきました！

「Sapporo Pancake&Parfait Last MINT」

場所は札幌PARCO裏「トミイビルNO.37」の2Ｆ。

平日はWEBで予約ができますが、土日祝日は予約不可みたいです。

15時頃に行きましたが先に1組待っており、20分程で席に通していただきました。

グリーンを基調としたお洒落な店内。まさに店名の「ミント」って感じです。

パンケーキのステンドグラスも素敵ですね。

写真には写っていませんが、ソファー席もあるのでグループでのご利用もOKです。

私は「焼きリンゴと塩キャラメルのパンケーキ」ドリンクセット(1,760円税込)を注文。

いろいろ盛り盛りに乗ってます！

パンケーキ自体は甘さ控えめでモッチモチ！

サクサクの焼きリンゴが丸ごとドーンと乗っています。

さらに上に乗っているアイスと生クリーム、そしてキャラメルソースを絡めて食べると甘くておいし〜！

リンゴの形をしたパイは結構塩味が効いていて、

甘い×しょっぱいの組み合わせが癖になります。

友人は「サッポロパンケーキ」ドリンクセット(1,370円税込)を注文。

ナッツと、ヘーゼルナッツ味の生クリームを合わせたパンケーキ。

こちらがこのお店の定番パンケーキだそうです！

甘い系だけでなくお食事系のパンケーキもいくつかありました。

お食事系も気になりますね！

パンケーキの生地は薄めですが、4枚重なっているので結構なボリュームです。

ハーフ(2枚)で注文することもできるので、

食事の後やちょっと甘いものを食べたいときにもピッタリです！