激辛じゃないけど旨辛!「かすラーメン 百々吉」
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かすラーメン 百々吉

デリバリーランチ編。

初めてデリバリーのラーメンを頼んでみました。

ラーメンをデリバリーってそれ大丈夫なの?という思いがどうしてもあったのですが、

想像以上に口コミも多く、頼んでいる人がかなりいるようでしたので思い切ってチャレンジ。

今回利用したのは、「かすラーメン 百々吉」です。

こちらのお店は今年の3月にオープンしたばかり。

大阪の南河内地方で昔から食べられてきた郷土料理である、牛の腸を油で揚げた『油かす』と、札幌ラーメンを掛け合わせたお店とのこと。

メニューにあった『激辛ラーメン』に惹かれて注文してみました。

口コミの良かったチャーハンもプラスです。

メッセージつきで、スープがこぼれたりすることも無く、しっかり温かいまま届きました。

もし冷めていら、容器のままレンジOKとのことでしたが、十分温かかったのでこのまま頂きます。

激辛ラーメンは味噌・塩・醤油から選べ、わたしは味噌にしました。

おお~、いかにも辛そうな色味・・・

いただきま~す。

麺は中太の縮れ麺、定番の札幌スタイルですね。

激辛というスープを恐る恐る頂きますが・・・

ん?!辛くないぞ?

ちょっとビビッていましたが、激辛というほどには辛くありません!

代わりに旨みがすごいです。

これが油かすの旨みなんでしょうか?辛味の奥に甘みも感じます。

そして、トッピングの茎わかめが良い!

他にもチャーシュー、メンマ、生姜、糸唐辛子なども乗っています。

かなりこってりと力強いスープなので生姜も合いますね~。

結構好みの感じでした!また食べたくなるお味。

ただ、激辛じゃないのでネーミングは旨辛の方が良いかもしれませんね。

特にデリバリーは店員さんに尋ねられないので。

口コミの良かったチャーハンもパラパラで、THEラーメン屋のチャーハン!!な濃い味でなかなか美味しかったですよ。

こってり、濃厚、コクのあるラーメンがお好きな方は是非。

 

 

 

 

 

店舗情報

かすラーメン 百々吉
  • 住所:北海道札幌市中央区南8条西8-515 MAP
  • アクセス:山鼻9条駅から158m
  • 営業時間:11:00~15:00
         17:00~20:00
         日曜日11:00~20:00
  • 定休日:水曜日
  • TEL:011-596-6567
  • 駐車場:有