札幌はすすきのにあります

知らぬ人は少ないだろう

札幌を代表するお店です。

もはや説明は不要ですね。

金曜の夜に行ったのですが

並んでから食べるまでに1時間15分ほど待ちました。

実はなん年ぶりに来たのですが

人気はまったく衰えてないのですね。

ラーメンは醤油派ですが

信玄と言えば味噌ですので

味噌、「信州」を注文しました。

チャーハンも頼みました。

この日も大繁盛していましたが

注文の取り方からラーメンが運ばれてくるまで

実にスムーズです。

久しぶりに食べましたが

キメの細かいあっさりした豚骨スープが

スゥーっと喉を通ります。

においが強い豚骨スープは苦手なのですが

全くそんな感じもなく

ペロリと完食です。

チャーハンも美味しかった！

あと量がちょうどいいです。

ラーメンと一緒に頼んでも

ちょうどいい量。

と言いながら今度はチャーハン大盛りで頼もうと思ったくらいです。

ごちそうさまでした！