皆様、あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年は少しずつ食べ物以外の情報もお届けしたいですね。（ぶらりマップの趣旨とは）

さて、札幌にも美味しい焼き鳥屋さんは多いわけですが、こちらもおすすめですよ。

すすきのの「コロンビア」。

なんだか喫茶店を思わせる店名ですが、れっきとした焼き鳥店。

創業２６年だそうです。

０時まで開いているのもありがたい。

また、店内の雰囲気もなんか良いんですよね～。

ファンの人も多そうです。お客さんもいつも多い。

もちろん焼き鳥も美味しいですよ。

ぶた精（二本）360円。

ここのぶた精がこの価格帯のお店の中では一番好きかもしれない。

焼き加減強めで外側カリっと、中ジューシー。塩加減も強めで好きなタイプ。

とり皮（二本）320円。

こちらもよく焼かれ、カリッカリのタイプ。美味しいです。

それからレバー（二本）350円。

こちらふわっと柔らかく焼き上げられています。

タレが濃厚でお酒の進む味。

最後に手羽先。

こちらも良い焼き加減で美味しかったですね。

そうそう、これも美味しかったです、牛バラ煮込み。

生姜が効いていて、締めにぴったりでしたね。

そんなコロンビアの新年の営業は、１/４日から営業だそうです。